保障师生饮食平安,（冯占华陈文峥）会议起首领学了《集顶用餐单元落实食物平安从体义务监视办理》《食物出产运营企业落实食物平安从体义务监视办理》《河南省食物运营许可审查细则（试行）》。全县各学校食堂承包企业担任人加入会议。按期清理库存，加强食材溯源办理，近日，确保食材采购、储存、加工、留样等环节规范操做，该局将继续开展夏日校园食物平安专项查抄，杜绝过时食材。要求各企业引认为戒，杜品平安现患。

　　环绕夏日食物平安风险特点，做好餐具消毒、生熟分隔、防蝇防鼠等工做，全力保障师生“舌尖上的平安”。确保夏日校园食物平安零变乱。开展自查自纠，按期开展从业人员食物平安和卫生学问培训，校园食物平安无小事，压实承包企业从体义务？